Pop Palestine apre la stagione del Cinema sotto le stelle

Posted on: Mar, 05/07/2016 - 15:32   By: caroti
POP PALESTINE
Viaggio nella cucina popolare palestinese
 
Il Cinema sotto le Stelle del Circolo L'Ortaccio apre i battenti giovedì 7 luglio alle 21.30, con il documentario di viaggio POP PALESTINE. Viaggio nella cucina popolare palestinese.
Perché il cinema rappresenta uno degli strumenti più potenti per viaggiare con la mente e con il cuore, scoprire la potenza e la forza di popoli lontani e vicini, immergersi nella magia delle differenze, dei vissuti e dei sapori.
L'iniziativa è frutto della collaborazione tra L'Ortaccio, il Comitato ARCI della Valdera, il Cineclub Agorà di Pontedera e il Comune di Vicopisano.
 
La serata inizierà alle 18:30 con la presentazione del libro Pop Palestine, alla presenza di una delle due autrici, Silvia Chiarantini, e proseguirà alle 20.00 con un aperitivo lungo palestinese (vegetariano). La prenotazione è obbligatoria entro mercoledì (050/799165).
Il ricavato della serata sarà destinato al progetto di raccolta fondi per l’accoglienza in Valdera di una delegazione di ragazze e ragazzi dell'associazione palestinese Defence for Children Palestina, un'organizzazione che si occupa di diritti dei bambini, consulente di Unicef e delle più grandi realtà che trattano questo tema. La delegazione sarà composta da quattro minori e un accompagnatore adulto che resteranno in Valdera per due settimane.
 
Spesso si tratta di bambini che hanno subito i traumi legati all'occupazione, alla detenzione in carcere e che hanno bisogno di supporto e di alternative che facilitino il loro recupero psicosociale. 
 
Per donazioni dirette è possibile inviare i fondi tramite c/c intestato ad Arci Valdera su Banca Popolare Etica: 

IT 19 M 05018 02800 000000100460 con causale PALESTINA




IL LIBRO


Un viaggio tra strade, pentole e fornelli dal sud al nord della Palestina, partendo da Hebron e poi Betlemme, Ramallah, Gerusalemme, fino a Gerico, Nablus e Jenin. A ciascuna di queste città è dedicato un capitolo in cui sono riportate le ricette di cui è stata seguita la preparazione in case, ristoranti o dai venditori di strada.
Il racconto di una Palestina diversa, popolare, vista dall’interno delle sue cucine. L’occasione per conoscere attraverso nuove e curiose ricette, direttamente da chi ne conserva la tradizione, la cultura e le aspirazioni del popolo palestinese.Fotografie di Alessandra Cinquemani.
http://www.stampalternativa.it/libri/978-88-6222-508-3/fidaa-i-a/pop-palestine-viaggio-nella.html


IL DOCUMENTARIO


Si tratta di un documentario di viaggio sulla cucina popolare palestinese 
Con Stefano Sivieri, Armando Siesto, Alessandra Cinquemani, Silvia Chiarantini e la partecipazione straordinaria di Chef Fidaa Ibrahim Abuhamdieh.
Quattro amici in viaggio, dal sud al nord della Palestina, alla scoperta delle tradizioni culinarie Palestinesi: di casa in casa, nei laboratori di pasticceria, intervistando famosi cuochi e venditori ambulanti.



LE AUTRICI
Fidaa è una chef e blogger palestinese, tiene corsi di cucina e lavora per mantenere viva la tradizione gastronomica della sua terra. Dall’incontro con Silvia Chiarantini, viaggiatrice e appassionata di storia e cultura palestinese, e Alessandra Cinquemani, fotografa fiorentina, è nato Pop Palestine, il racconto di un viaggio e della tradizione gastronomica di un popolo (ma anche la narrazione di un’amicizia nata mangiando hummus e falafel, girando per colorati mercati e scambiandosi risate ed emozioni a bordo dei gialli furgoncini che percorrono in largo e in lungo la Palestina).
 
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