Novità alla Libera Università "Giuseppe Mazzini"

Posted on: Ven, 03/02/2017 - 09:14   By: simona.morani
Le lezioni della Libera Università "Giuseppe Mazzini" di Vicopisano, 

curate dal Gruppo Culturale "Ippolito Rosellini" con il patrocinio del Comune di Vicopisano,

nel mese di febbraio 2017 si arricchiscono di un nuovo ciclo di lezioni dal titolo

CORSO MAESTRI CIALDONAI
a cura del professor Giovanni Ranieri Fascetti
 
PROGRAMMA
Lunedì 6: I Misteri Dionisiaci e la tradizione della produzione e consumo del vino nell’area pisana in epoca etrusca e romana.
Lunedì 13: Il rinascimento dei Miti: il Culto di Iside e la festa del Carnevale.
Lunedì 20: Letteratura e capolavori della pittura legati alla tradizione della cialde e del Carnevale.
Lunedì 27: I ferri da cialda, le ricette d’Europa, come si preparano le cialde.

Il corso si concluderà con la prova pratica per gli aspiranti Cialdonai che si terrà nella Rocca del Brunelleschi (g.c.)

alla presenza dei Giudici Assaggiatori della Confraternita dei Cialdonai.

Le lezioni si terranno nel Palazzo delle Esposizioni a Vicopisano (ex scuola pubblica in Piazza Domenico Cavalca) dalle ore 17.00 alle ore 18.00.
La partecipazione è libera e gratuita.
 
Informazioni:
Gruppo Culturale "Ippolito Rosellini" 

 

 

 

Biblioteca Comunale
Tel: 
050796581
E-mail: 
biblioteca@comune.vicopisano.pi.it